春光明媚，来一场说走就走的旅行吧！都说江苏高速公路服务区甲天下，服务区的美食更是琳琅满目。你知道高速服务区哪些美食受欢迎吗？是粽子、烤肠，还是菜煎饼、小笼包？

粽子

多种口味的粽子

蟹黄汤包

银丝面

方便饱腹又好吃，粽子是“C位”担当

“从小到大都不明白，为何服务区的粽子总比其他地方的香？”“在服务区被煮粽子的香味馋到了，买了个双黄肉粽，好好吃！”“平时只在端午节吃粽子，但路过服务区就好想吃。”网上，不少旅客“表白”服务区的粽子。

记者了解到，沪蓉高速上，几乎每家服务区都有粽子卖，并且销量都不错。为何粽子这么受欢迎？江苏南京黄栗墅服务区主任秦杰告诉记者，许多人途经服务区选择买粽子，主要是因为方便、饱腹、好吃。“粽子一剥就能吃，而且是热的，口味多，价格也实惠，尤其是对着急赶路的人来说，吃一两个粽子是很好的选择。”秦杰说。

尽管现在服务区的美食种类越来越多，但粽子的销量依然是年年增长。

早在服务区售卖美食之初，粽子就是“C位”担当。“我们服务区1996年开始运营，第二年就开始卖粽子，现在依然卖得很好。”据江苏常州芳茂山服务区主任严兴华介绍，服务区的美食会根据市场需要不断调整，但粽子一直是不可或缺的。

很多“吃货”会疑惑，为何服务区的粽子比其他地方的好吃？多家服务区的负责人表示，其实服务区的粽子和外面买的没区别，“更好吃”大概是旅客们的一种主观感受。“现在服务区的就餐环境大多很好，还会帮大家把粽子剥好，这些服务都会让旅客心情更愉悦，自然也会觉得粽子更好吃了。”江苏苏州阳澄湖服务区主任王峰说。

清蒸大闸蟹

小龙虾

地锅鸡

常州麻糕

鸭血粉丝汤

从“有啥吃啥”到“想啥有啥”

大闸蟹、小龙虾、烤鸭、烧烤炸串、奶茶汉堡、砂锅牛排……除了粽子，如今高速服务区的美食数不胜数。从高大上的特色菜肴，到接地气的网红美食，只有你想不到，没有你吃不到的！

走进黄栗墅服务区，100多种菜肴小吃映入眼帘。“一菜一价”的中餐可随意搭配，丰俭由人；咖啡、果茶、冰激凌……年轻人喜爱的小吃也样样都有。倘若时间充裕，旅客还可以去海鲜酒楼“撮一顿”。

“随着近几年高速服务区的提档升级，不仅美食种类更多，还会满足顾客的个性化需求，市面上受欢迎的美食，我们都会考虑引入。”秦杰告诉记者，除了花样美食，黄栗墅服务区还在打造“南京特色”，推出鸭血粉丝汤、汤包、盐水鸭等多种南京美食，让过往行人“不入南京城，尽享南京味”。（记者 李娜 白雪银 本文图片由江苏交通控股有限公司提供）