立冬前夕，太平镇北高庄村的贝贝南瓜迎来了丰收季节，田间地头呈现出一派繁忙的采摘景象。趁着采摘的间隙，技术员杨素梅还向村民讲解南瓜的种植和采摘技术。

南瓜种植技术员 杨素梅：大瓜就是从根部出来的时候，因为那里营养充足，所以长得大。而梢部的南瓜由于营养供应不足，就长得相对小了。

得益于种植和管理技术的保障，今年的贝贝南瓜喜获丰收。北高庄村共种植贝贝南瓜160亩，预计产量可观。

太平镇北高庄村党支部委员会、妇联主席 王桂琴：今天我们采摘贝贝南瓜，从今天的采摘情况来看，一亩地能产四、五千斤，收入能达到六千多块。

周边村民有空的时候来瓜地里务工，不仅能够学到田管技术，还能赚点外快。

太平镇北高庄村村民 高小芝：今天我们在这摘南瓜，离家很近，也增加点收入，一天可以挣个百十块左右。

北高庄村带领村民发展特色种植，拓宽了增收门路。村里还尝试发展订单农业，打通销路，降低农户的风险。在种植之前，北高庄村就与相关公司签订了订单，保护价确定为不低于市场的一块钱一斤。收购前，山东恒坤农业科技有限公司的负责人还特意来村里，实地考察贝贝南瓜的品质和质量。他表示，对村里的贝贝南瓜品质和产量都非常满意。

山东恒坤农业科技有限公司 负责人 张兵：昨天晚上我从山东来到咱湖北枣阳。来地里，看了一下这边的南瓜的品质和质量。我们计划用三到四天的时间。从这边拉走40到50万斤的贝贝南瓜。通过我们山东的大仓分选，发往全国各地。

太平镇北高庄村通过发展特色种植和订单农业，不仅提高了村民的收入，也为当地乡村产业振兴注入了新的活力。