近日，枣阳市审计局在对某公立普通高中2024年度部门预算执行情况进行审计时，聚焦校园食品安全核心领域，重点关注学校食堂运营管理和学生食品安全情况。审计人员紧扣政策执行、职责履行、日常监管等方面，查阅食堂安全规章制度、食材出入库管理台账、食品留样记录等资料，深入学校食堂操作间，检查食品采购、储存、加工、出餐等环节是否符合规定，食堂使用的食材、米面以及油盐等主要原材料是否符合国家标准或合同约定，以审计监督筑牢校园食品安全屏障，护航学生“舌尖上”的安全。

（图为审计人员实地查看食品留样情况）

（图为审计人员现场查看食品制作情况）

通讯员：张子维  孙薇

编辑：喜荣

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